Essbare Verpackungen: Technologie und Marktinformationen

22. Dezember 2020
- Consumer Products
- Biowissenschaften

Bei einer essbaren Verpackung handelt es sich um einen Film oder eine Beschichtung in Form einer durchgehenden Schicht aus essbarem Material, die sich auf oder zwischen Lebensmittelkomponenten befinden kann und als Teil eines gesamten Lebensmittelprodukts verzehrt werden kann.

Es wird erwartet, dass die Verwendung biologisch abbaubarer Verpackungsmaterialien in Lebensmitteln eine vielversprechende Zukunft hat, da essbare/biologisch abbaubare Verpackungen den Lebensmitteln unter Einhaltung einzigartiger Verpackungsspezifikationen eine natürliche Sicherheit bieten werden.

Überblick

Essbare Verpackungen sind Folien oder Beschichtungen die in Form einer durchgehenden Schicht vorliegt aus essbarem Material, das auf oder sein kann zwischen Nahrungsbestandteilen, die kann als Teil des Ganzen konsumiert werden.

Die Verwendung biologisch abbaubarer Verpackungen Materialien in Lebensmitteln wird erwartet eine vielversprechende Zukunft haben, da essbar/biologisch abbaubare Verpackungen werden Geben Sie Lebensmitteln natürliche Sicherheit Einhaltung einer einzigartigen Verpackung Spezifikationen.

Bedarf an essbaren Verpackungen

Verbraucher fordern Umweltfreundlichkeit der innovative Verpackungslösungen
Notwendigkeit der Nachhaltigkeit bei Lebensmitteln Verpackung
Zunahme der Verpackungsabfälle Gefahr für die Umwelt
Abnehmende Abhängigkeit von Fossilien Polymere auf Kraftstoffbasis
Vermeidung von Recyclingproblemen im Zusammenhang mit Polyolefinverpackungen
Recycling von Biomasseabfällen

Market Insights

Der Weltmarkt für essbare Verpackungen beträgt 810.6 Mio. USD (2019).
Der asiatisch-pazifische Raum wird voraussichtlich die höchste Wachstumsrate von 8.0 % CAGR (2019–2025) aufweisen.
Die Pflanze weist das höchste Wachstum in Bezug auf die Quellart auf.
Algen und Algen im Rohstoffsegment weisen ein umsatzstarkes Segment von 682.9 Mio. USD (2025) auf.
Das Segment Polysaccharide wächst mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8.1 % (2019–2025).
Nach Prozessen wird erwartet, dass das Segment der antimikrobiellen Verpackungen mit 453.0 Mio. USD (2025) den höchsten Umsatz generieren wird.
Bei den Endverbrauchern wird für Lebensmittel und Getränke ein CAGR-Wachstum von 7.1 % (2019–2025) erwartet.

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